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喝酒导致升血压还是降血压?

本期作者:冼淑君 赵力超 | 美编:蔡惠敏

关于酒精与血压的关系,国外很早就有研究。研究表明,少量饮酒或适量饮酒者血压比不饮酒者低,大量饮酒者血压比不饮酒者高。

喝酒导致升血压还是降血压?

早在上世纪90年代,英国一个研究中心对上万名男性与女性进行调查,发现对于每周至少摄入300ml酒精(这里换算成纯酒精,以下同)的人而言,他们的血压值与摄入的酒精量存在很大的关系。无论是收缩压还是舒张压,都比不饮酒者高,而且酒精量超过500ml比低于500ml的血压升高幅度更大[1]。因此,对于大量饮酒者而言,无论男女老少,血压都会有所升高。

喝酒导致升血压还是降血压?

什么才算是大量饮酒呢?如果每周300毫升无水酒精这个概念比较模糊,那我们来转化一下。大部分酒都是有酒精度的,啤酒酒精度在3%-5%之间,葡萄酒酒精度在8%-15%之间,白酒则可高达50%。如果按葡萄酒来算,平均一天喝3杯以上便是大量饮酒了。

所以喝酒究竟是升血压还是降血压,取决于你摄入酒精的多少。喝多了,血压便升了。血压升多少,又与你的年龄、性别、种群以及体质指数密切相关。所以我们要适量饮酒,何为适量呢?

中国营养学会的建议是,成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g。如果按50%酒精度的白酒来算,男性一天喝60ml便足够了(酒店一般的小酒杯,2杯)。

喝酒导致升血压还是降血压?

万一一不小心因为酒精摄入过多成为了高血压患者,那么,如果能调整好自己,不再依赖酒精,血压可以控制得比较好。因为酒精依赖是血压控制的危险因素[2],而且随着酒精依赖程度的加重,血压控制率也随之降低。即使有研究表明少量饮酒可以降低心血管疾病的发病率,但对于那些已经通过养成良好生活习惯来防治心血管病的人,少量饮酒并没有改善防治效果。总的来说,有益健康并不能作为饮酒的借口,也许只是酒商的营销广告罢了。

参考文献

[1] M G Marmot, P Elliott, M J Shipley, A R Dyer, et al. Alcohol and blood pressure: the INTERSALT study[J]. BMJ 1994;308:1263

[2] 董宗美,唐诗,娄培安,张盼,向全永,陈培培,乔程,李婷. 酒精依赖与高血压患者血压控制的关系[J]. 中华高血压杂志,2016,08:746-750.

[3]图源网络,不妥删

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