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这种野生鱼叫刀鳅鱼,营养价值很高却很少有,城里人有钱也买不到

经常到水库里放鱼笼,每次都能捞到些鱼虾,拿回来煎味道很鲜美,野生的就是不一样。

这种长长的刀鳅鱼偶尔也能捉到,听说市场上能卖到很高价钱,营养价值高,但数量很少,属于有价无市。

正是因为太难捉到了,运气好一年也只能捉到三五条,所以都是自己拿来吃的,清蒸味道很鲜美。

这种鱼大部分人都没吃过,因为实在太难找了。